Le pôle de compétitivité Derbi, l’Ademe et Madeeli organisent une journée technologique consacrée à la chaleur solaire pour les professionnels de l’industrie agro-alimentaire (IAA). La chaleur est un enjeu stratégique pour les industriels de l’agroalimentaire. Une meilleure gestion de la chaleur industrielle augmente les performances énergétiques des sites et des procédés industriels, mais constitue aussi un vecteur de compétitivité pour les entreprises.
Au programmes de cette journée : présentation d’études nationales sur la maturité énergétique et les solutions technologiques pour l’industrie agroalimentaire, les retours d’expérience des industriels, l’optimisation des process de chaleur, la récupération de chaleur fatale, la substitution de chaleur via l’apport des énergies renouvelables thermiques avec la mise en place d’une installation de solaire thermique sur un chai de LA MARTINIQUAISE / Bourdouil (fabrication de muscat doré). Sans oublier les pitchs d’entreprises : solutions innovantes pour gérer la chaleur industrielle et les dispositifs d’accompagnement aux économies d’énergie en agro-alimentaire.
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